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茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰：'他年我若修花史，列作人间diyi香。' 花茶是中国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，贵港杀青烘干机，湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京、天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。花茶产品，以内销为主，金银花杀青烘干机，从1955年起出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。

茉莉花茶用经加工干燥的茶叶，菊花杀青烘干机，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青，共同的特点是： 条形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。

1、玫瑰花茶不要与普通茶叶泡在一起喝(除红茶和普洱)，普通茶叶中有大量鞣酸，这会影响玫瑰花疏肝解郁的功效。2、泡玫瑰花的时，可根据个人的口味，加冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。3、挑选购买玫瑰花茶时，要认真辨别玫瑰花茶。4、建议花茶都不要用100度的开水泡，谷轮茶叶杀青烘干机，75-90度的水合适。玫瑰花茶的功效有理气解郁、活血散淤和调经止痛，常饮玫瑰花茶可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。

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